A melhor maneira de obter as vitaminas e os minerais de que você precisa é ingerir uma grande variedade de alimentos, incluindo legumes, frutas, grãos integrais, leite e alternativas, além de alimentos com proteínas, como leguminosas, nozes e sementes. Um suplemento não pode compensar uma dieta desequilibrada. No entanto, algumas pessoas podem precisar de um suplemento para ajudá-las a atender à necessidades específicas.
Uma grande preocupação é que, ao longo dos últimos séculos, e especialmente ao longo dos últimos 50 anos, o conteúdo mineral em nossos alimentos foi severamente alterado ou diminuído, uma vez que o homem começou a cultivar constantemente o solo, a agricultura contínua, juntamente com a erosão climática severa, começou a cobrar seu preço, causando gradualmente a falta de minerais nos solos.
Os minerais são importantes elementos básicos para nutrição e saúde adequadas. Sem eles, outros nutrientes são incapazes de funcionar adequadamente.