Dry Rub
O que é o Dry Rub?
Dry Rub é um tempero especial seco para carnes, tipicamente americano.
Dry rub (“massagem seca” em tradução literal) é uma mistura de ervas e especiarias, sem líquidos adicionados, utilizada para temperar a carne que será assada ou grelhada – a carne é massageada com essa mistura. Dry rub cria uma crosta na carne, realçando o sabor sem adicionar umidade.
Como consumir o Dry Rub?
Pode ser aplicado diretamente em toda costela (carnes e aves também), deixando agir por 20 minutos e levar ao fogo ou ao forno, quando estiver no ponto, reaplique e leve ao fogo ou forno por mais 5 minutos, retire e sirva-se. Dica: Se levar ao forno, coloque ao papel alumínio para intensificar o sabor.
Quais as propriedades do Dry Rub?
Aquela costelinha BBQ chama a sua atenção pela camada crocante e suculência do corte? O modo como ela desmancha no prato te dá água na boca? Agora é possível fazer, aí na sua casa, para toda a família e amigos, com o nosso Dry Rub. É muito fácil experimentar essa explosão de sabores que é famosa nos churrascos americanos. O difícil é resistir a esse tempero para carne de porco. A carne absorve um gosto inconfundível e a combinação perfeita de sabores aguça o paladar. Suas receitas vão ganhar um novo e delicioso sabor.
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VALORES NUTRICIONAIS Conheça os valores nutricionais deste produto
Quantidade por porção de 5g | (1 Colher de Chá) | %VD(*) |
Valor Energético | 15Kcal=63KJ | 1 |
Carboidratos | 3g | 1 |
Proteínas | 0.3g | 4 |
Gorduras Totais | 0g | 0 |
Gorduras Saturadas | 0g | 0 |
Gorduras Trans | 0g | ** |
Fibra Alimentar | 0.5g | 2 |
Sódio | 388mg | 16 |
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Ingrediente(s): Urucum, Alho, Páprica e Pimenta Preta.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
- Sem Glúten: Sim
- Vegano: Sim
- Low Carb: Não
- Orgânico: Não
- Livre Transgênicos: Sim
- Sem Lactose: Sim
- Origem: Importado
- Granel: Sim