CANJICA DE MILHO AMARELO
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A Canjica amarela é obtida a partir de grãos selecionados e de germinados de uma qualidade especial de milho amarelo. No geral, a canjica possui diversos benefícios: contém muitas fibras, ferro, proteínas, vitaminas do complexo B, magnésio, zinco e ácido fólico. Além de ser extremamente saborosa, a canjica ajuda no melhor funcionamento do intestino, facilitando a digestão, possui uma gordura boa para o colesterol e pode diminuir o risco de doenças cardiovasculares.
Receita de Canjica Amarela:
1 kg de milho para canjica amarela
1 litro de leite
1 lata de leiter condensado
1 xícara de chá de açúcar
1 pacote de 50 g de cravo
Modo de preparo:
- Coloque a canjica de molho por 2 horas em uma bacia com água.
- Depois escora e em uma panela de pressão, coloque para cozinhar por mais 40 minutos.
- Após este tempo de cozimento escorra novamente e coloque o litro de leite, o açúcar, o leite condensado e o cravo.
- Coloque novamente no fogo e cuide para que o leite não derrame e a canjica fique cremosa.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
-Para diminuir o tempo de molho pode ser levada ao micro-ondas para amolecer a canjica.
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VALORES NUTRICIONAIS Conheça os valores nutricionais deste produto
Quantidade por porção de 50g | (1/2 Xícara de Chá) | %VD(*) |
Valor Energético | 195Kcal=817KJ | 10 |
Carboidratos | 40g | 13 |
Proteínas | 3.7g | 5 |
Gorduras Totais | 2.2g | 4 |
Gorduras Saturadas | 0.1g | 0 |
Gorduras Trans | 0g | ** |
Fibra Alimentar | 1.3g | 5 |
Sódio | 0mg | 0 |
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Ingrediente(s): Canjica de milho amarelo.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
- Sem Glúten: Sim
- Vegano: Sim
- Low Carb: Não
- Orgânico: Não
- Livre Transgênicos: Não
- Sem Lactose: Sim
- Origem: Nacional
- Granel: Sim