CÚRCUMA EM RAIZ
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O açafrão é uma especiaria derivada dos estames das flores de crocodilo. Sua cor dourada profunda e sabor distinto são devidos à conversão de aldeídos aromáticos em carotenóides no estigma do açafrão.
O açafrão tem sido usado como medicamento fitoterápico há cerca de 4.000 anos. É excelente para fortalecer a imunidade, tem ação antioxidante, antiinflamatória
Especialistas acreditam que o açafrão pode ter propriedades medicinais - por exemplo, ele pode ajudar a aliviar cólicas menstruais, reduzir a pressão arterial, tratar a doença de Crohn e melhorar a circulação sanguínea - mas não há evidências suficientes para provar qualquer benefício específico do açafrão.
Brilhantemente colorido e com um sabor excepcional, a raiz de açafrão, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma especiaria comum na cozinha asiática. Pode ser extraído um pó amarelo que é frequentemente usado para temperar carnes, frutos do mar e petiscos.
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VALORES NUTRICIONAIS Conheça os valores nutricionais deste produto
Quantidade por porção de 1g | (1 Colher de chá) | %VD(*) |
Valor Energético | 18Kca=75.3KJ | 1 |
Carboidratos | 3.4g | 1 |
Proteínas | 0.6g | 1 |
Gorduras Totais | 0g | 0 |
Gorduras Saturadas | 0g | 0 |
Gorduras Trans | 0g | ** |
Fibra Alimentar | 1.1g | 4 |
Sódio | 0mg | 0 |
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Ingrediente(s): CURCUMA RAIZ.
Após abertura da embalagem, mantenha bem fechada, armazenando-a em local fresco e seco.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
- Sem Glúten: Sim
- Vegano: Sim
- Low Carb: Sim
- Orgânico: Não
- Livre Transgênicos: Sim
- Sem Lactose: Sim
- Origem: Importado
- Granel: Sim